バスファイト
6月23日。バス釣り情報。
場所:山形空港西、最上川グリーンパークゴルフ場北側
蟹沢の最上川。
三日月湖にて
メガバスSRグリフォン、
キラーピンクで夕方気まぐれでファイト
したら5投目で40センチアップのブラックバスがヒットしました。
この沼はペットの散歩コースでして、くれぐれもペットのフンに
ふんずけない様に注意してね!
投稿者: 山形市在住
HGさん。からでした。
2006年06月24日 | 日記 | トラックバック:0 | コメント:7
バス釣り成果情報
5月27日 山形市三本木沼の入り口の砂利道付近で
ゲーリーヤマモトの4インチワームで40センチアップの
ブラックバスを数匹をゲットしました。環境保護の為に持ち帰り
塩焼きにして食べましたが、皮の部分が癖が有って、あまり
美味しくありませんでした。フライの方が美味しいようです。
情報投稿者 山形市在住
YWさんより頂ました。
2006年05月28日 | 日記 | トラックバック:0 | コメント:1
今日は、八百屋さんから朝日町産の新鮮なわらびを買い
早速、した処理して、タンサンであく抜きをしました。
わらびのあく抜きには色々有りますが、私はタンサンを使います
鮮度がいいうちに下の部分を手で折って頭の胞子の部分取
除き、さっと水荒いしたら、赤鍋にわらびを並べタンサンをふり
熱湯を掛けます。冷めるまで約3時間そうしたらその水をすてて
もう一度熱湯を掛けこの後は時間の問題で約20分位でわらび
が柔らかくなったらすばやく流水に浸してそのままにして置く
と真っ青で柔らかいわらびのおひたしが出来上がります。
どうですか、皆さんも試してみて下さいね。
2006年05月17日 | 日記 | トラックバック:0 | コメント:0